料理教室～chef de maman～シェフドママンの美味しい話

小さな庭に茂るハーブ。
夏に枯れた～とがっかりしていたディル。
周りから雑草？？
って思うような草がポツポツ。
いや！いや！この草ここの周りだけ密集して生えてきてる～

１週間後。
わ～！！！
草の間から小さいディルの葉が出てきてる～

ここ最近はこれを
チラッと見ては幸せを感じています

最近知り合った８１歳の料理の先生。
偶然お会いして色々世間話をしていると・・・
私の料理学校時代の亡き校長先生と親しかったり、姪っ子さんがお隣でしたりとご縁がありまして。

「ねえ、あなた九州調理師学校協会は入ってみない！？」と先輩先生。

「え？はい！」

何なのかよくわかりませんが、自分の後を継いで欲しいとの事。
尊敬する大先輩が４０年間入り、理事を務める協会。
推薦状を書くから履歴書を書いてくれ、と言われいつぶりかの履歴書。
私何年に何したんだろう？
４~５枚紙を無駄にした。
漢字も思い出せない。
誤字に脱字。

やっとの思い出書き上げ、ＦＡＸを送る。
未だによくわからない。

はい、と返事して８０歳を過ぎる先輩先生が少女のように喜んでくれている。
悪い気なんてぜんぜんしない。

これからどんな会議や総会に出席するか未知の世界。
でも、ついて行ってみよう。