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2014年05月20日
一番と一流?
熊本市・料理教室シェフドママン、今月のメインの魚料理。
ヒュメドポアソンをベースにしたソースに、魚はヒラメを使用。
焼き方はちょっと珍しい焼き方です。
皮はカリッと、身はジューシー。
好きな言葉
「一番より一流を目指す 努力する人間は夢を語る サボる人間はグチをはく」
付け加えたいのは
「でもちょっとくらいグチはいてもいいんじゃない?その後頑張るから~〆(._.)」
Posted by mikami at 21:48│Comments(0)
│料理そして日々の事
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