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2014年06月05日

スービード、試作中

スービード、試作中
熊本市北区、料理教室chefdemamn
今月のテーマは「ガラス」
テーブルコーディネートとのコラボレッスン。
簡単でおもてなし。
鶏胸を使って、皆さんのお財布も嬉しくってかつ華やか。
サンチュとかパセリあったからとりあえず仮のイメージであしらう。

肉の火入れは自画自賛!
調子いい。
ソースは和風の創作。


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