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2011年09月27日
コンキリオーニと香味野菜のスープ
mikami家の本日の1品。
「コンキリオーニと香味野菜のスープ」
コンキリオーニとは、可愛い貝殻の形をしたショートパスタです。
これは小さいから正確に言うと、コンキリエッテ。
大きいのがコンキリオーニ。
細かい筋模様とくるっと丸まった形に入り込む、細かく刻んだ具材との愛称が抜群
今日はにんじん、ジャガイモ、玉葱、ねぎ、ベーコン、ブロッコリーを丸１株煮じっくり込みました
う～ん・・・美味しい
料理教室のご案内
10月16日（日）
10月23日（日）熊本市主宰講座
http://eriyoshihito.otemo-yan.net/e534217.html
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Posted by mikami at 15:34│Comments(0)
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