料理教室～chef de maman～シェフドママンの美味しい話

光の森近く、熊本市北区料理教室シェフドママン。
中華レッスンの担当は、並木通りの人気店「チャオリー」竹原シェフ。

●本場四川のエビチリ
●牛肉の四川風炒め
●水餃子
（スープ風　四川風　２種類の食べ比べをしました）
ご飯
竹原シェフお手製グリンンピースのムース

中国で水餃子はメイン、パスタ感覚で食べるそう。
そして手作りの生地はしっかりお腹にたまり十分に満たしてくれます（＾＾）



和食に引き続き・・・
７月は校外レッスンが決定！！
場所はチャオリー厨房。
６月は彩季、７月チャオリー　なんだか楽しそう♪


＜お知らせ＞
６月１０日（火）和食レッスンテーマは「七夕」
場所：和創屋「彩季IKI」　担当：シェフ宮崎裕也

ご興味のある方、シェフドママンのメールアドレスにお気軽にお問い合わせください☆

６月西洋料理クラス
テーマ「ガラスを使ったテーブルコーディネートと盛り付け」
担当:すぎぽんとmikamiのコラボとなります♪
chefdemaman初のテーブルコーディネート。
平日６/２３（月）　２４（火）　２５（水）のどれか


お問い合わせ・お申し込み
chefdemaman@yahoo.co.jp