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2015年04月14日

 うぐいす豆腐椀 いわしと筍の炊き込みご飯 鯛のだんしゃく焼き

料理教室chefdemaman H27年度、第1回目のシェフクラス和食
 うぐいす豆腐椀 いわしと筍の炊き込みご飯 鯛のだんしゃく焼き
いわしと筍のたきこみご飯
 うぐいす豆腐椀 いわしと筍の炊き込みご飯 鯛のだんしゃく焼き
鯛のだんしゃく焼き
<strong></strong>
うぐいす豆腐椀
担当の講師は
料匠「うら部」の卜部正志シェフです。
 うぐいす豆腐椀 いわしと筍の炊き込みご飯 鯛のだんしゃく焼き
 うぐいす豆腐椀 いわしと筍の炊き込みご飯 鯛のだんしゃく焼き うぐいす豆腐椀 いわしと筍の炊き込みご飯 鯛のだんしゃく焼き
葛粉とグリンピースを使ってうぐいすをイメージ。
 うぐいす豆腐椀 いわしと筍の炊き込みご飯 鯛のだんしゃく焼き
魚をさばく手つきが鮮やかでみいちゃいます(^^)
 うぐいす豆腐椀 いわしと筍の炊き込みご飯 鯛のだんしゃく焼き
出来上がり~



来月のシェフクラス和食
5月12日(火)10時30~

・コーンとうにのかき揚げ
・冷やしトロロ汁
・ホルモンのしょうゆ炊き



熊本市、光の森近く ~料理教室chefdemaman~
料理教室のご案内
http://eriyoshihito.otemo-yan.net/c4040277.html

お問い合わせ chefdemaman@yahoo.co.jp





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