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2015年03月05日
八朔のムース
八朔のムース
お隣、わたなべさんからいただいた八朔。
ギュッと絞って、子鍋で火入れ。
薄い生地を１枚ひいて・・・
あっさり、かるーいデセールの出来上がり。
好評でした（＾＾）♪
今日はラフィケン先生のフランス語の日。
動詞の活用がなかなか
？？
過去形なのか、現在なのか、まず日本語がわかってない。
私はパリ出身です。
え？これ現在？過去？
でも、いいんです！クラスのメンバーとなかなか楽しめていますし。
習うより、慣れろ。
慣れてはきたかな？？
気付けば先生がぶつぶつって言ったワンフレーズとか、分かるようになってるし♪♪
フランス語、楽しいですよ～
フランス語ばってん 光の森校のご案内
http://francegokumamoto.blog125.fc2.com/blog-entry-551.html
で、 出来上がり その②
本日の食材♪
鶏もも肉のガランティーヌ トマトの冷たいスープ ショロンソース
シェフクラス西洋料理 「花小町」
タラのソテー ケイパー風味
春 にんじんのポタージュ カプチーノ
本日の食材♪
鶏もも肉のガランティーヌ トマトの冷たいスープ ショロンソース
シェフクラス西洋料理 「花小町」
タラのソテー ケイパー風味
春 にんじんのポタージュ カプチーノ
Posted by mikami at 21:26│Comments(0)
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